S. O. Espresso Brazil Ouro Preto

91

Rajski pečenjari



barmen prije kuće mješavina

S. O. Espresso Brazil Ouro Preto

Lokacija pečenja:Ramsey, Minnesota
Podrijetlo kave:Brazil
Razina pečenja:Srednji
Agtron:48/56
Istok. Cijena:13,00 USD / 12 oz.
Datum pregleda:Svibnja 2010
aroma:8
Tijelo:9
okus:9
aftertaste:7
S mlijekom:9

Slijepa procjena: Procjenjuje se espressom. Bogat, slatkast miris s notama tosta i karamele i dimljenim prijedlogom. U maloj šalici sirupasta tijela i dubokih, meko oštrih okusa tamne čokolade, grožđica i aromatičnog drveta. Čokolada postaje gorko slatkast u blago astringentnom obliku, ali okusi se opet omekšaju u dva dijela mlijeka, lijepo cvjetajući zadržavajući složenost i autoritet.

Bilješke: S. O. (za jednokratno podrijetlo) je Paradise Roaster oznaka za liniju espressa na bazi zelenih kava iz uglednih pojedinačnih regija uzgoja. Paradise Roasters ponosan je na pečenje i otpremu kave samo nakon narudžbe. Njegova metaforička misija je donijeti malo paradisijalne topline s juga kave koja raste u hladno okruženje Minnesote. Posjetite www.paradiseroasters.com ili nazovite 763-433-0626 za više informacija.

Tko bi to trebao piti: Svestran espresso koji bi posebno trebao ugoditi pićima s kapucinima.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese