Nova Panama Geisha Black

94

Kakalove kafić

Nova Panama Geisha Black

Lokacija pečenja:Chia-Yi, Tajvan
Podrijetlo kave:Područje uzgoja boketa, zapadna Panama
Razina pečenja:Srednje svjetlo
Agtron:52/74
Istok. Cijena:NT $ 550/4 unci
Datum pregleda:Travnja 2019. godine
aroma:9
Kiselost / Struktura:9
Tijelo:9
okus:9
aftertaste:8

Slijepa procjena: Bogato slatko-slani. Passionfruit, tamna čokolada, cvjetovi hmelja, bademov maslac, bačva vina u aromi i šalica. Duboka slatko-slana struktura s vinskom kiselošću; vrlo puna, sirupastog usta. Svjež, bogato voćno toniran, s tamnom čokoladom.



uparivanje kave i čokolade

Bilješke: Proizvedeno od stabala slavne botaničke sorte Geisha, podrijetlom iz Etiopije (također napisana Gesha). 'Crno' se odnosi na vlasničku metodu sušenja i uklanjanja voća koju je razvio inovativni izvoznik / uvoznik butika Ninety Plus Coffee. Kakalove Café je nano-roaster smješten u malom gradu Chia-Yi na Tajvanu koji nastoji nabaviti i ispeći najkvalitetniju kavu. Posjetiti www.kakalovecafe.com.tw ili pošaljite e-poštu [zaštićen e-poštom] za više informacija.



Donja linija: Namjerno fermentirana šalica Geishe s izvrsnom uravnoteženošću: note pasterfruta na slatkom kraju spektra i hmelja na slanom, s tamnom čokoladom koja teče kroz cijelu.



pinon kava od oraha
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese