Narančasti Bourbon Maui Kupe

93

Origin kave za pečenje



kona planinska kava

Narančasti Bourbon Maui Kupe

Lokacija pečenja:Trenutno gledamo u 'Kihei, Maui, Hawaii'
Podrijetlo kave:Škola, otok Maui, Hawai'i
Razina pečenja:Srednje svjetlo
Agtron:58/82
Istok. Cijena:40,00 USD / 8 unci
Datum pregleda:Svibnja 2019. godine
aroma:9
Kiselost / Struktura:9
Tijelo:8
okus:9
aftertaste:8

Slijepa procjena: Svijetle, hrskavo slatke. Breskva, kopriva, cimet, cedar, kakaov nož u aromi i šalica. Bogato slatka struktura visokog tona s kiselinom citrusa; hrskav, svilenkast ustima. Breskva i kopriva nose kratki završetak, dok se cedar od kakaa tonira u dugom.



mape klasični pregled pečenja

Bilješke: Ova izuzetna kava odabrana je kao kava br. 16 na Pregled kave popis 30 najboljih kava za 2019. Ova kava također je postavljena za drugi najviši rejting na šalici kava uzgajanih na Havajima za Pregled kave Izvješće o degustaciji iz svibnja 2019. godine. Proizvode ih Gerry Ross i Janet Simpson na farmama Kupe u cijelosti od narančaste Bourbon sorte Arabica, a obrađuju se mokrom ili opranom metodom, gdje se koža i voćno meso uklanjaju iz graha ili sjemenki prije nego što se osuše. Osnovan roaster Heather Brisson-Lutz 2018. godine, Origin Coffee Roasters ističe podrijetlo svake pomno odabrane kave s profilom pečenja koji naglašava specifične karakteristike zelenog. Posjetiti www.origincoffeemaui.com za više informacija.





kava u meksiku

Donja linija: Prozor u velike potencijale kave Maui hladnijeg rasta i hladne klime: svijetla, ali uravnotežena, slatko tonirana i nježno nijansirana. Uzgaja se u Kuli, poljoprivrednoj zoni na padinama planine Haleakala i zapadnom je izvoru većine otoka uzgojenog voća i povrća.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese