Kenija Riakiberu AB

95

Cimarron kave za pečenje



java zrna kave

Kenija Riakiberu AB

Lokacija pečenja:Montrose, Colorado
Podrijetlo kave:Okrug Muranga, središnja Kenija
Razina pečenja:Srednje svjetlo
Agtron:55/77
Istok. Cijena:14,00 USD / 250 grama
Datum pregleda:Prosinca 2017
aroma:9
Kiselost / Struktura:9
Tijelo:9
okus:9
aftertaste:9

Slijepa procjena: Složeni, uravnoteženi, cvjetno tonirani. Magnolija, tamarind, tamna čokolada, melasa, papaja u aromi i šalica. Slatko-slane strukture s hrskavom, sočnom kiselinom. Zamršeno slojeviti završni sloj vodi sa slatko-začinjenim cvjetnim notama, dugačkim polumjesecem od voća (tamarind, papaja), s tamnim čokoladnim notama.

Bilješke: Ova izuzetna kava odabrana je kao 20 kava na Pregled kave popis Top 30 kava iz 2017. godine, a pridružio se drugom mjestu s najviše ocjena u kušanju prazničnih kava za Pregled kaveIzvješće o degustaciji prosinca 2017. Proizvedeno od zadruge Kamacharia Farmers Cooperative od stabala divlje sorte Arabica iz Bourbona SL28. Unatoč nezadovoljstvu proizvođača i gradskom upadu u zemlje vrhunske kave, Kenija i dalje proizvodi neke od najelegantnijih i najuglednijih kava na svijetu. Cimarron Coffee Roasters mikro je pečenje na zapadnoj padini Kolorada koja ima za cilj ponuditi slatku, čistu, pristupačnu i održivu kavu. Profili za pečenje razvijeni su za svaku kavu kako bi se istakla svojstvena karakteristika svake partije. Dostava je uključena u cijenu kave. Posjetite www.cimarronroasters.com za više informacija.

Donja linija: Prekrasno komponirana klasična kenijska šalica, s svijetlim i duboko slatkim voćnim notama, velikim cvjetićima, čvrstom čokoladom i naznakom cvjetno-toniranog začina.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese