Farma Nada Sudan Rume Prirodno

95

PT pečenje kave



lijepa niskokiselinska kava

Farma Nada Sudan Rume Prirodno

Lokacija pečenja:Topeka, Kansas
Podrijetlo kave:Područje uzgoja Valle del Cauca, Kolumbija
Razina pečenja:Srednji
Agtron:50/70
Istok. Cijena:37,50 USD / 8 unci
Datum pregleda:Travnja 2018
aroma:9
Kiselost / Struktura:9
Tijelo:9
okus:9
aftertaste:9

Slijepa procjena: Intenzivno oštar, bogato živopisan, duboko sladak, zapanjujuće originalan. Složeni začin (cimet, klinčić, muškatni oraščić), biljka (svježi cilantro, peršin), čokoladna čokolada, limetina slatko-ljuta alkoholna pića (brazilska cachaça?) ​​U aromi i šalici. Duboko slatkast i okruglast u strukturi. Puni, sirupasti ustima. Zamjenska slojevita intriga u šalici nosi daleko u dugi, rezonantni završetak.



standardna kašičica kave

Bilješke: Ova izuzetna kava izabrana je kao kava br. 5 naPregled kavepopis Top 30 kava za 2018. Sadržan u cijelosti od graha iz rijetkog Sudan Rume, vjerojatno vrlo stare sorte Arabice koja je izvorno odabrana iz divljih stabala koja rastu na platou Boma u Sudanu, blizu granice s Etiopijom. Prerađuje se suhim voćem ili prirodnom metodom. Proizvodi ga Rigoberto Herrera iz Granja La Esperanza u Kolumbiji, inovativni proizvođač koji se specijalizirao za impresivan i inovativan rad s neobičnim kultivarima Arabice. Pečena na PT kafi, gdje je moto 'bez ljubavi, to je samo kava.' Posjetite www.ptscoffee.com ili nazovite 888-678-5282 za više informacija.





trideset i trideset kava

Donja linija: Kava avanturista iz pokreta. U stvari, posebno na početku, kada nas suoči neobičan, intenzivan, sladak oster, tada omekšava, otvarajući duboku slojevitu zamršenost.



velika otočna kava
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese