Etiopija Saris Abaya

92

Flight Coffee Co.



recenzije maud kave

Etiopija Saris Abaya

Lokacija pečenja:Bedford, New Hampshire
Podrijetlo kave:Zona Guji, provincija Sidama, južna Etiopija.
Razina pečenja:Srednji
Agtron:54/67
Istok. Cijena:13,50 USD / 12 unci
Datum pregleda:Veljače 2013
aroma:9
Kiselost:8
Tijelo:9
okus:9
aftertaste:7

Slijepa procjena: Slatko, duboko, fermentirano. Vrlo zrela borovnica i jagoda, narančasta tamna čokolada, rakija, orah u aromi i šalica. Okrugla, bogata kiselost; puni, sirupasti ustima. Slani rub čaše postaje izraženiji u završnoj fazi sušenja.

Bilješke: Ovo je suho obrađena ili 'prirodna' kava, što znači da se grah sušio unutar voća, a ne nakon što je voće uklonjeno, kao što je slučaj s mokrom procesuiranom ili opranom kavom. Flight Coffee Co. (ranije CQ Coffee Roasters) je tvrtka za pečenje koja se dopada kavom i usmjerena na kvalitetu, sa sjedištem u Bedfordu, New Hampshire.Visit www.flightcoffeeco.com ili nazovite 603-836-6228 za više informacija.

Tko bi ga trebao piti: Masivan, robustan primjer etiopske kave sa suhim voćem, s esencijalnom rakijom, s ukusnom težinom u šalici i finišu koji komplicira uobičajenu veliku, plavkastu slatkoću. Oni koji piju kavu koji znaju i cijene etiopsku kavu osušenu u voću trebali bi uživati ​​u ovoj srdačnoj varijanti.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese