Povijest kave: priče o kozama

Omiljena priča prije spavanja o podrijetlu kave ide ovako: Nekada davno u zemlji Arabije Felix (ili u Etiopiji, ako Etiopljanin priča priču), živjela je gospoda po imenu Kaldi. Kaldi je bio trezan, odgovoran kozarac, čije su koze bile trijezne, ako ne i odgovorne. Jedne noći Kaldijeve koze nisu se uspjele vratiti kući, a ujutro ih je zatekao kako plešu s napuštenim pogledom uz blistav, tamnooki grm s crvenim bobicama. Kaldi je ubrzo utvrdio da su crvene bobice na sjajnom grmlju s tamnim listovima uzrok ekscentričnog ponašanja koza, a uskoro je i on plesao.

Konačno, ushićeni imam iz lokalnog samostana prošao je, uspavano, bez sumnje, na putu za molitvu. Ugledao je koze kako plešu, Kaldi kako plešu i sjajni grm tamnog lista s crvenim bobicama. Budući da je sustavnijeg razmišljanja od koza ili Kaldija, učeni imam podvrgavao je crvene bobice raznim eksperimentalnim ispitivanjima, od kojih je jedno uključivalo perširanje i kuhanje. Ubrzo, ni imam ni njegovi drugovi nisu zaspali u molitvama, a upotreba kave proširila se iz samostana u samostan, čitavom Arabijom Felixom (ili Etiopijom), a odatle i u ostatak svijeta.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese